Westerland, Almanya'nın kuzeyinde, Schleswig-Holstein eyaletinde bulunan Sylt adasının en büyük yerleşim yeridir. Sylt adası, Kuzey Denizi'nde yer alır ve turistik açıdan önemli bir destinasyondur. Westerland, sahil şeridi, plajları ve doğal güzellikleriyle bilinir.
Westerland'de Yerel Lezzetler:
Sylter Austern: Sylt adası ve çevresinde yetiştirilen taze istiridye çeşitleridir. Genellikle limon ve beyaz şarap ile servis edilir.
Sylter Fischsuppe: Sylt bölgesine özgü bir balık çorbasıdır. Genellikle yerel olarak avlanan balıklar ve deniz ürünleri ile hazırlanır.
Sylter Rote Grütze: Bu, Sylt adasına özgü bir tür meyve püresidir. Genellikle yaz aylarında taze meyvelerle hazırlanır ve vanilya sosu veya dondurma ile servis edilir.
Westerland, sahil boyunca birçok restoran, kafe ve barıyla ünlüdür. Burada, deniz ürünleri ve yerel lezzetlerin yanı sıra uluslararası mutfağa ait çeşitli seçenekler de bulabilirsiniz. Ayrıca, Sylt adasında düzenlenen yerel pazarlar ve festival zamanları, yöresel yemekleri deneme ve adanın doğal güzelliklerini keşfetme fırsatı sunar.