İmroz Kardamos Otel

Yukarı Kaleköy’de mütevazi ve sessiz havasıyla hemen fark edilen İmroz Kardamos sıra dışı ve son derece kişisel bir deney olacaktır. Orijinal ve eklektik üslubunu her şeyin kendi elleriyle yapılmış olmasından alıyor. Bir dizi otantik, sade ve abartısız köşe yaratılmış. İç avlusu çiçeklerle dolu, bakımlı. Avlusu, bahçesi, karyolalı yatak odaları sanki hep varmış gibi. Etraf sakin. Girintili çıkıntıları kuytuları olan kocaman bakımlı bir bahçesindeki sebze tarhlarında her şey doğal yetişiyor. Konuk ağırlamaktan mutluluk duyan Soner Bey insanın kırk yıl öncesinden hatırladığı misafirperver bir ortam sunuyor. Kahvaltı masası gerçek bir şölen görünümünde olup, Eren Şef son derece lezzetli yemekler yapmaktadır. Zeytinyağı bahçeden, otlar dağdan, tereyağı mandıradan, sebzeler bostandan temin edilmektedir.