Castell Son Claret - Mallorca

Palma de Mallorca'dan ve havalimanından sadece 30 dakikalık bir sürüş mesafesinde, pitoresk bir yolculuk sizi Es Capdellà'nın büyüleyici köyüne götürür; burada Castell Son Claret, UNESCO Dünya Mirası Alanı Mallorca: Tramuntana Dağları'nın eteklerinde zarafetle yer alır. Castell Son Claret, nefes kesen 132 hektarlık özel bir malikanedir. 43 zarif tasarımlı süit ve odasıyla zamansız zarafetin simgesi olup, misafirlerine adanın zengin tarihi, kültürü ve doğal güzelliğiyle otantik bir bağ sunuyor. Görkemli, 200 metre uzunluğundaki bir palmiye ağacı koridoru sizi karşılar ve bozulmamış doğanın engin alanlarına açılır. Yerel ortaklarla işbirliği içinde tasarlanan içeriden öneriler ve özenle seçilmiş aktiviteler, buraya geldiğinizde bir daha bu zamansız cennetten ayrılmak istememenizi sağlar. 1450'lere uzanan geleneksel bir mülk olan Castell Son Claret, bir sebze bahçesi kurarak, zeytinyağı üreterek ve turunçgiller hasat ederek kökenlerini onurlandırmaya devam ediyor - malikanenin mirasının temel unsurları. Malikanenin doğal çevresi ve Mallorca'nın köklü gelenekleriyle olan bağlantısı, her detayda belirgindir. Taze ev yapımı limonata servisinden, Bellesa Claret spa'sındaki bakımların keyfini çıkarmaya ve yerel zanaatkarları desteklemeye kadar, Castell Son Claret, adanın zamansız özüne derin bir saygı duymaktadır. Castell Son Claret'in verimli toprakları, iki restoranında sunulan yemek deneyimlerine yansıyan mutfak felsefesinin kalbinde yer alır. Michelin yıldızlı Sa Clastra gurme bir yolculuk sunarken, yenilikçi ve rafine lezzetleri sergilerken, Olivera restoranı rahat ve misafirperver bir atmosferde Akdeniz klasiklerini kutluyor. Taze, mevsimlik malzemeler ve malikanenin seçkin zeytinyağı, sıcak, taze pişmiş ekmek eşliğinde her yemekte otantik bir Mallorca tadı sunuyor.